Modalidad de Graduación

La materia de Modalidad de Graduación está orientada a guiar al estudiante en el desarrollo de su trabajo final de grado, aplicando los conocimientos adquiridos a lo largo de su formación profesional. Busca fortalecer la investigación, el análisis crítico y la capacidad de proponer soluciones prácticas e innovadoras dentro de su área de estudio.

Banquetes y Catering

La materia de Banquetes y Catering brinda al estudiante los conocimientos y técnicas necesarios para la planificación, organización y ejecución de eventos gastronómicos, desarrollando habilidades en servicio, logística y gestión integral de catering.